【ハタダ】ハタダ栗タルト 3個入
このプレゼントの口コミ
- 投稿者:
- Roon
- 受取手の職業:
- 会社員
- 関係性:
- 友人
- イベント:
- お土産
- 愛媛が出身の友人から帰省したときのお土産として頂きました。結構なボリュームがあって、食べ応えがあり、しっかりと栗を感じられました。愛媛には行ったことがありますが、このお菓子は初めて知り、とても美味しかったです。ポルトガルからもたらされた「トルタ(torta)」(カステラでジャムを巻いたロール菓子)を元にして作ったそうで、ジャムの代わりに小豆餡を巻いたもので、「タルト」が生まれたそうです。その製法を受け継ぎながら、お菓子作りをしてきた畑田本舗は、柚子餡の中に刻み栗を入れた「ハタダ栗タルト」を誕生させたとのことです。
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